Zahăr
Zahărul din specialitățile din zahăr
-
calitatea deosebită a materiei prime folosite
-
eficienţa procesului de prelucrare.
Retail Mărgăritar Brun de Mauritius
Produsele din gama Mărgăritar BRUN de MAURITIUS le găsiți sub formă:
Demerara 500g
- Sortiment al zaharului brun, Demerara este puternic aromat si constituie alegerea ideala atunci cand vrei sa oferi cel mai bun gust bauturilor.
- De la ceai si cafea pana la cocktail-uri alcoolice sau non-alcoolice, acesta adauga o aroma inconfundabila care iti merge direct la suflet. Poate fi folosit cu succes si ca ingredient pentru prajituri si fursecuri glazurate, precum si pentru prepararea crustelor crocante de tarte sau a topping-urilor de prajituri.
- Cutie 500g
Golden Granulated
- Zahăr brun de Mauritius - Golden Granulated este obținut prin metode tradiționale de prelucrare a trestiei de zahăr.
- Ambalat în cutie de carton tip Tetrapack asigură o dozare controlată și resigilare după folosire.
- Dulce, aromă fină și inconfundabilă de zahăr brun, culoare galben-aurie.
- Cutie carton, 500g.
Pliculețe
- Este un produs natural, cu aroma intensa si culoare specifica.
- Pliculet 5g, Cutie 200buc
Baghete
- Este un produs natural, cu aroma intensa si culoare specifica.
- Bagheta 5g, Cutie 200buc
Cubes
- Cristale de zahar brun demerara, grupate în formă de cuburi.
- Miros plăcut şi aromă de caramel, condimentată, dulce.
- Cutie 500g,
Candel Stick Brun, 6g
|
Candel Stick Brun, 14g |
Retail Clio
Tablete 200
O soluţie rapidă şi accesibilă.
Îndulcitori: ciclamat de sodiu 57,8%, zaharină 15,5%; agent afanare; bicarbonat de sodiu: 13,7%; acidifiant; acid citric monosodic: 13%.
Tablete 650
Un produs care nu trebuie să lipsească din bucătăriile persoanelor obligate să limiteze consumul de zahăr sau din alimentaţia celor care doresc să menţină un stil de viaţă sănătos.
Îndulcitori: ciclamat de sodiu 57,8%, zaharină 15,5%; agent afanare; bicarbonat de sodiu: 13,7%; acidifiant; acid citric monosodic: 13%.
Tablete 1200
Este utilizat pentru prepararea de băuturi şi produse alimentare.
Îndulcitori: ciclamat de sodiu 57,8%, zaharină 15,5%; agent afanare; bicarbonat de sodiu: 13,7%; acidifiant; acid citric monosodic: 13%.
Pudră
Este rezistent la fierbere şi coacere. Se foloseşte la îndulcirea salatelor de fructe, a budincilor, fulgilor de porumb (musli), a băuturilor reci şi calde, şi se presară pe torturi sau prăjituri.
Conţine maltodextrină, îndulcitor ciclamat de sodiu (E952), îndulcitor zaharină sodică (E954), corector de aciditate (E331).
Bagheta pudra
Conţine maltodextrină, îndulcitor ciclamat de sodiu (E952), îndulcitor zaharină sodică (E954), corector de aciditate (E331).
Lichid
Este un îndulcitor fără calorii folosit pentru îndulcirea băuturilor răcoritoare, deserturilor, iaurturilor, salatelor, prăjiturilor şi produselor de patiserie.
Conţine apă, îndulcitor artificial, ciclamat (E952), zaharină (E954) 1,2 kg/100l, glycerol (E422), acid tartaric (E334), conservant (E202).
Coronița
Cristal
- Cristale de zahăr de mărime medie, uniforme, de culoare albă, liber curgătoare.
- Dulce, fără miros sau gust străin.
Pudra
- Pudră albă, dulce, fără miros sau gust străin.
De Sezon
- Cristale de zahăr de mărime medie, uniforme, de culoare albă, liber curgătoare.
- Dulce, fără miros sau gust străin.
Retail Wiener Zucker
Specialităţile Wiener Zucker includ două produse:
Candel
Cristale deosebit de mari, dulci, obţinute prin proces complex de cristalizare lentă, într-o soluţie concentrată de zahăr.
Brown
- Cristale din sirop de zahăr caramelizat (îmbogaţite cu sirop brun din trestie de zahăr).
- Miros plăcut şi aromă de caramel, condimentată, dulce.
Clienții industriali
Produsele noastre de înaltă calitate sunt folosite în industria de prelucrare a alimentelor, precum și în industria panificației, patiseriei și cofetăriei. Printre exemple se numără folosirea în producerea băuturilor răcoritoare și alcoolice, a produselor lactate, de cofetărie sau în prelucrarea fructelor și producerea gemurilor. Zahărul este vândut în cantități variind de la pliculețe cu 4 g de zahăr la vagoane întregi.
Produsele oferite sunt disponibile în diferite forme de prezentare şi ambalare: